料理小教室【乾魷魚如何挑選、處理】

2021-09-27 18:00:02 有 913 人按讚

到乾貨挑選乾魷魚注意「色澤」、「氣味」🤔
買回家後要如何去膜？阿慶通通教你👨‍🍳
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阿慶師

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阿慶師，擁有20多年廚藝經驗，精通台閩粵菜，是台灣最年輕的國宴主廚。將自身所學的功夫菜簡單化，透過詳盡的步驟教學，讓大家都能做出餐廳等級的好美味。